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Bolo Mármore

 Esta tarde fiz o Bolo de Mármore :) 
Com menos chocolate que o habitual, mas saiu muito bom e bem fofinho. :) 
Deixo-vos a receita, pode ser um bom doce para o Natal.


Ingredientes:
  • 250gr de Manteiga (uso da marca Planta);
  • 250gr de Açúcar;
  • 250gr de Farinha;
  • 8 Ovos;
  • Colher de Chá de Fermento;
  • Chocolate em Pó (cerca de 80 a 100gr).

Começamos por juntar a manteiga e o açúcar, mexendo muito bem. Depois adicionamos as gemas, mexemos novamente e juntamos a farinha e o fermento. Tornamos a envolver tudo muito bem e depois de batidas as claras em castelo, adicionamo-as também à massa do bolo.

No final, já com a forma barrada com manteiga e polvilhada com farinha, adicionamos nela, metade da massa do bolo e a outra metade misturamos com o chocolate em pó. Feito isto, colocamos o que falta para a forma. Vai ao forno pré-aquecido, cerca de 40/45 min.

(Este bolo que vêem nas fotos, apenas juntei um terço da massa com o chocolate em pó, caso queiram mais chocolate no bolo, terá de ser metade da massa e não um terço. Vejam o outro bolo que fiz para verem a diferença Aqui)

Bom Apetite!

Comentários

  1. Está com um óptimo aspecto, principalmente por dentro amarelinho :)

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  2. Também quero, está com um aspecto maravilhoso e vê-se que ficou bem fofinho :)

    ResponderEliminar
  3. Adoro bolo mármore... esse teu ficou lindo, parece uma delícia...
    Gostei do teu blog, tem muita coisa para ver por aqui, beijos!!
    http://duasepocas.blogspot.com.br/

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  4. Que bom aspecto!! Nunca experimentei fazer este bolo. Também n tenho a receita ;)

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  5. Gosto muito deste bolo faz-me lembrar a minha infância e quando o fazia com a minha querida vizinha e amiga D. Arminda

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