Receita Bolo Pudim

Ingredientes para o Bolo:

150gr de manteiga

3 ovos

1 chávena de chá de açúcar

1 chávena e meia de farinha

1/2 chávena de chocolate em pó

1 colher de chá de fermento

1/2 chávena de leite

Caramelo para caramelizar a forma

Ingredientes para o Pudim:

1 lata de leite condensado

2 latas de leite (a mesma do leite condensado)

4 ovos

Preparação do Bolo:

Numa taça bate-se a manteiga com o açúcar e os ovos inteiros. Depois junta-se a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o leite. Bate-se muito bem toda a mistura. Caramelize a forma e coloque a massa. Reserve.

Preparação do Pudim:

Num liquidificador misture bem todos os ingredientes, o leite condensado, os ovos inteiros e o leite.

Coloque na forma sobre a massa do bolo.

Por fim, vai ao forno pré aquecido a 180º durante aproximadamente 30/35 minutos.

Há quem faça em banho-maria, fica a opção de cada um.

Está delicioso e aprovadíssimo cá em casa :)

Espero que gostem!!

Bom Apetite.